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pesce fresco dell'Adriatico

L'esperienza

Il pesce del giorno, come lo facciamo noi

Al mattino si va al mercato, la sera si cucina quello che c'è: crudi, frittura, spaghetti alle vongole e il pesce intero alla griglia.

Freelancer · il crudo

Il crudo

Ostriche, gamberi e il pesce crudo del giorno. Tagliati al momento, serviti col limone e basta.

Freelancer · la griglia

La griglia

Orate, spigole e pesce intero sulla brace, con l'olio buono e due patate al forno.

Freelancer · la cantina

La cantina

Bianchi del territorio, freddi, e le bollicine giuste per il crudo. Il Trebbiano non manca mai.

La galleria

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Orari

  • Lunedì12:30–15:00 · 19:30–23:00
  • Martedì12:30–15:00 · 19:30–23:00
  • Mercoledì12:30–15:00 · 19:30–23:00
  • Giovedì12:30–15:00 · 19:30–23:00
  • Venerdì12:30–15:00 · 19:30–23:00
  • Sabato12:30–15:00 · 19:30–23:00
  • Domenica12:30–15:00 · 19:30–23:00
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